Antipasto di Mare
Vari assaggi di Mare (No crudo, soggetto a disponibilità).

Antipasto dell'Entroterra Cilentano
Vari assaggi di salumi, formaggi e verdure locali (Soggetto a disponibilità).

Spaghetti alla "Valentone"
Sugo stracotto di tonno sott'olio alalunga (artigianale), pomodorini, capperi, olive

Strangolapreti ai Gamberetti
Pasta fresca fatta in casa con sugo leggermente rosato a base di gamberetti (già sgusciati)

Lasagna alle melenzane
Lasagna con sfoglia di pasta fresca, melanzane, pomodoro, mozzarella e basilico.

Pasta con pescato del Giorno
Varia in base alla disponibilità - per info chiedere allo staff

Lagane e Ceci

Scarola con Fagioli (Senza pasta)

Gamberoni locali

Grigliata mista

Il nostro fritto misto

Moscardini novelli fritti

Pescato del giorno (all’etto)
Pescato dal giorno - In base al tipo di pesce disponibile verranno proposte varie cotture (al forno con patate, all'acquapazza, alla griglia). Soggetto a disponibilità

Seppia al profumo di limone e scottata alla griglia

Totani o Calamari ripieni

Cotoletta di Pollo

Cotoletta di Scottona

Melanzane “mbuttunate” o Parmigiana di melanzane cilentana

Tagliata di Vitello

Insalata mista

Melanzane alla cilentana

Patatine fritte “ fresche”

Fantasia del giorno